Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов

1375

Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов готовится очень просто и быстро, получается нежный, легкий и воздушный.

Состав:

  • Яйца — 3 шт.
  • Белый шоколад — 120 гр.
  • Сливочный сыр — 120 гр.

Приготовление:

Шаг 1: Отделить желток от белка. Накрыть миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и отправить в холодильник.
Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов1
Шаг 2: Духовку предварительно нагреть до 170 градусов. Шоколад растопить в миске на водяной бане до однородности.

Шаг 3: Добавить сливочный сыр и хорошо перемешать. Ввести желтки и еще раз перемешать.
Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов2 Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов3 Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов4
Шаг 4: Белки хорошо взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в сливочную массу.

Шаг 5: Форму для запекания застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Вылить массу в форму и отправить в духовку на 15 минут. Дать немного постоять после выключения духовки.
Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов5 Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов6
Шаг 6: Посыпать сахарной пудрой, охладить, нарезать и подавать к чаю.
Вкусный чизкейк из 3 ингредиентов
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!