Сырные котлеты

3679

Сырные котлеты – очень вкусная закуска, которую можно приготовить на завтрак или полдник. Рецепт блюда очень простой и быстрый, а в результате сырные котлеты получаются очень вкусными, сытными, с аппетитной хрустящей корочкой. Ваши дети будут в восторге!

Состав:

  • Сыр твердый (тертый) — 150 гр.
  • Сосиски — 2-3 шт.
  • Яйца (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки)
  • Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста + для панировки)
  • Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 гр. (либо чипсы)
  • Чеснок – 1 долька (по желанию)
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Растительное масло – для обжаривания

Сырные котлеты – пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1: Сосиски очистить от пленки и нарезать мелкими кубиками.

Сырные котлеты (7)
Шаг 2: Сыр натереть на мелкой терке.

Сырные котлеты (6)
Шаг 3: Смешать в миске сыр, сосиски, 1 яйцо, сметану и 4 ч.л. муки, по желанию можно добавить зубчик чеснока пропущенный через пресс. Хорошо перемешать.

Сырные котлеты (2)

Шаг 4: Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья должны быть без сахара и не сладкие.

Шаг 5: Сформировать небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце, затем в хлопьях.

Сырные котлеты (3)
Шаг 6: Обжарить на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Сырные котлеты (5)

Шаг 7: Переложить сырные котлеты на лист салата и подавать.

Приятного аппетита!

Сырные котлеты
Сырные котлеты
Сырные котлеты - очень вкусная закуска, которую можно приготовить на завтрак,полдник или даже на ужин. Ваши дети будут в восторге! Пошаговый рецепт с фото.

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 15 minutes

Ingredients:
  • Сыр твердый (тертый) - 150 гр.
  • Сосиски - 2-3 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 4 ч.л.
  • Кукурузные хлопья, чипсы или панировочные сухари - 200 гр.
  • Сметана - 1 ст.л.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!