Салат из сельдерея, перца и яблок

1401

Еще один интересный рецепт постного салата. Салат из сельдерея, перца и яблок – очень вкусный, с пикантной ноткой витаминный салат. Заправку можно подобрать по своему вкусу – это может быть сметана, натуральный йогурт или оливковое масло.

Что нужно:

  • сладкий перец – 1 шт.;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маслины – горсть;
  • заправка по вкусу: сметана, йогурт или оливковое масло.

Салат из сельдерея, перца и яблок – приготовление

Шаг 1: Яблоко помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками.

Салат из сельдерея перца и яблок (1)

Шаг 2: Сладкий перец промыть, удалить сердцевину и семена. Мякоть нарезать тонкими полосками или кубиками. Сельдерей помыть, нарезать небольшими кусочками. Маслины нарезать тонкими кружочками.

Салат из сельдерея перца и яблок (2)

Шаг 3: Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу. Полить сметаной, йогуртом или оливковым маслом.

Салат из сельдерея, перца и яблок готов! Приятного аппетита!


2 КОММЕНТАРИИ

  1. Я очень люблю овощные салатики. Особенно они хороши во время разгрузочных дней (я себе такие периодически устраиваю). Рецепт Ваш очень понравился, я люблю маслины или оливки в салатах, а яблоко придает кисло-сладкий вкус. И кстати, никогда не заправляла салаты йогуртом, хотя рецептов видела много, наверное будет вкусно)

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!