Салат “Базар” – сытный салат на каждый день

3487
salat-bazar
Салат "Базар" - прекрасный выбор для будничного обеда или ужина.

Простой, но очень вкусный салат “Базар” идеален в любое время года. Салат готовится из самых простых и доступных продуктов. Получается очень сытным и вкусным. Прекрасный выбор для будничного обеда или ужина. Майонез можно заменить сливочным соусом.

Что нужно:

  • капуста белокочанная – 100 г.;
  • морковь – 100 г.;
  • зеленый горошек консервированный – 1/2 банки;
  • картофель – 200 г.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Салат “Базар” – приготовление:

Шаг 1: Капусту очень тонко нашинковать. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2: Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на разогретом растительном масле до румяной курочки. Жарить лучше порциями, чтобы соломинки как можно меньше соприкасались между собой.
салат "Базар"

салат "Базар"

 

 

Шаг 3: Капусту, морковь, зеленый горошек, жареный картофель  выложить кучками на блюдо, в центр налить майонез, предварительно смешанный с выдавленным через пресс чесноком. Перемешать салат нужно непосредственно перед употреблением в пищу.

Салат “Базар” готов! Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку: Зеленый горошек можно заменить мелко нарезанными солеными огурцами. При желании можно сделать еще одну кучку из нарезанной соломкой копченой колбасы или ветчины.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!