Праздничный салат “Новогодние часы”

848

Предлагаю вам очень вкусный, оригинальный праздничный салат “Новогодние часы”.

Состав:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Чернослив — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 75 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Морковь — для украшения

Приготовление:

Шаг 1: Отварить филе курицы в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.

Шаг 2: Чернослив залить горячей водой на 30 минут, слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.

Шаг 3: Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.

Шаг 4: Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:

1 – слой: куриное филе, майонез.
2 – слой: желтки, майонез.
3 – слой: чернослив, майонез.
4 – слой: белки, майонез.
5 – слой: грецкие орехи, майонез.
6 – слой: тертый сыр.

Шаг 5: Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови. Совет: любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался белый слой из тертого сыра или белков.
Праздничный салат Новогодние часы
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!