Оладьи из картофельного пюре

1242

Состав:

Оладьи из картофельного пюре
  • Пюре из картофеля – 500 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука – 2-3 ст.л.
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  • В готовое картофельное пюре вбить яйца, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку и хорошо перемешать.
  • Для приготовления постных картофельных оладьев яйца можно заменить на 2-3 ст.л. крахмала.
  • Сформировать небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха, слегка придавить ладонью и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  • Подавать горячими со сметаной или любым другим соусом на ваш вкус.
  • Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!