Предлагаю вам попробовать очень вкусный и сытный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой.
Состав:
- Зеленый лук — 200 гр.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана — 150 гр.
- Мука — 1 стакан
- Куриная грудка отварная — 150 гр.
- Сыр твердый — 70 гр.
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Сода — 1 щепотка
- Соль — 0, 5 ч. л.
Приготовление:
Шаг 1: Зеленый лук промыть и мелко порубить. Отварную куриную грудку мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2: Яйца взбить миксером, добавить соль, сметану, просеянную муку, разрыхлитель и соду. Вмешать в тесто зеленый лук и куриную грудку.
Шаг 3: Перелить смесь в форму для выпекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до золотистого цвета. Достать пирог из духовки, посыпать тертым сыром, вернуть в духовку и выпекать до аппетитной, золотистой сырной корочки.
Приятного аппетита!
