Салат с чипсами из лаваша

2048

Состав:

  • Лаваш – 1/2 шт
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • чеснок – 2 зубчика
  • листья салата или пекинской капусты – 1 пучок
  • помидор – 2 шт
  • огурец – 2 шт
  • куриная грудка – 1 шт
  • кедровые или грецкие орехи – 1 горсть
  • заправка по вкусу – сметана, майонез или оливковое масло
  • соль, перец по вкусу. 

Приготовление:

 
Тонкий лаваш смазать смесью из растительного масла, чеснока, соли и перца. Нарезать ножницами на квадраты и ромбы и запечь в горячей духовке 3-5 минут. Листья салата промыть, нарвать кусочками. Огурцы и помидоры мелко порезать. Куриную грудку запечь или отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать тонкой соломкой. Салат, огурцы, помидоры посолить, поперчить, добавить кедровые или тертые грецкие орехи и перемешать с заправкой. Сверху выложить чипсы из лаваша. Перемешать перед употреблением. 

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

А что вы думаете об этом? Будем рады, если вы поделитесь с нами своим мнением!